Dans un restaurant de la capitale, échangez avec un chef cubain sur la manière de préparer les mets typiques comme la Ropa Vieja (boeuf), le plaintain, le magnoc ou le malanga.

Déroulement : Rendez-vous avec le guide puis visite du marché pour acheter des ingrédients. Rencontre avec le Chef au restaurant, présentation du menu traditionnel et participation à la réalisation des plats. Dégustation au cours du repas.

Départ : Le matin.

Durée : env. 4h, repas compris

Remarques : Dès 8 ans.